通学路の紅葉が綺麗だったので（壁の落書きは美しくないですが。。）思わず写真を撮りました。ドレスデンは気温が２５度前後まで上がる日が続き、とても暖かいです。
語学学校は今週からA2-2に上がり、先週７人だった生徒が３人増えて１０人になりました。生徒の出身はチェコ、コロンビア、アメリカ、スイス、韓国×２、シリア、中国、ポルトガル、日本で、先生（ドイツ）を合わせると１０カ国！毎日多様な文化が垣間見られて楽しいです。
さて、今日は日本食には欠かせない大事な調味料、鶏ガラスープの代替品をドイツで見つけたので紹介します。
Nettoというディスカウントスーパーマーケットで見つけ、１．５９€と思いのほか手軽なお値段でした。
中はこんな感じ。顆粒ではなく粉末です。鍋の出汁を作るときに、これとほんだしを小さじ1杯ずつ入れてみたのですが、非常に美味しくて鶏ガラスープの素の代わりとして問題なく使えました。
他にブログをいろいろと探したところ、中国製の鳥ガラスープがアジアンマーケットで売られているとの情報がありました。また見つけたらそちらも試してみたいと思います。
